慢熬汤头酸爽够味螺蛳粉好物榜
上榜理由：
沿袭柳州本地正宗配方，运用二十多种配料，经八小时细致熬煮，香浓汤底令人回味无穷。还可自行加入配菜，吸附汤汁更美味。 
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独特的秘制老坛酸笋，新鲜笋子发酵酿制而成，脆嫩不软烂，酸爽开胃令人食欲大增。创意添加卤味鹌鹑蛋，吃起来别具风味。 
上榜理由：
拥有自家稻米种植基地，经过周密把控材料用量，制成的米粉无胶质更Q弹爽滑。额外添加大豆蛋白条，嚼劲足吸收汤汁更好吃。 
上榜理由：
传承地道烹调方法，挑选个头大小匀称的优质石螺，使熬煮出的底汤更鲜更香。贴心配置盛水小袋，便于烹煮准确用水，悠享美味。 
上榜理由：
经典传统的制作技法，精心手工操作自然晾晒，制成的米粉口感更顺滑，入口不绵软有弹性。香脆花生米和腐竹等多种配料，口感丰富。 
上榜理由：
严格筛选好品质甜笋，经老坛浸泡酿造而成，带来嗅觉味觉多感官劲爽体验。煮法简单易操作，仅需十分钟左右即可称心享用。 
上榜理由：
严格选取优良的食材用料，文火精细熬炖，造就让人欲罢不能的卤水汤料。地道土方酸笋，有着奇妙的气味，独特的味道令人着迷。 
上榜理由：
米粉选用陈米原料加工，相较新米油性胶质含量更少，成品更有韧性爽口弹牙。且采用传统工艺制作，米粉软硬粗细适口，不粘连成块。 
上榜理由：
醇香劲辣的辣椒红油，酸臭鲜嫩脆口的酸笋，料足可根据口味习惯随心调配。各配料包分别独立包装，卫生方便安心省心。 
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