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适宜居家烘焙的烹饪面粉精选
上榜理由:
来源于新疆昌吉,独特的自然条件带来充足日照,适宜小麦生长。搭配天山冰川雪水浇灌,制作出来的成品更加好吃。
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选用颗粒饱满硬麦,制作的面粉更加筋道。拥有浓郁麦香,适合饺子、包子和面条等蒸煮面食,是家庭常备的好面粉。
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优选阳光小麦,具有自然的白净粉质,制作出来的面点极具颜值。搭配筋度适中的面团,提升延展性,方便做造型。
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具有较好的粘性,适宜制作多种面包和速冻食品。搭配细腻粉质,美食入口更美味顺滑,让老人和孩子赞不绝口。
上榜理由:
具有广泛通用性,方便制作馒头、包子和饺子等面食,满足家庭面点所需。取用麦芯精华,灰分含量低,成色鲜亮有型。
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来自北纬43°新疆奇台县,充足的水资源有利于小麦生长。取自研磨而成的小麦麦芯,具有粉质细腻的特点,适宜制作多种面食。
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采用多道净麦处理工序,经过全自动化生产车间生产。面筋含量适中,适宜制作面条和馒头等面食,用途更广泛。
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针对中式面点研发而成,能够制作出外酥里嫩的家常饼。浇灌黄河水源,入口带有浓郁麦香味,尽享细腻好口感。
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通过全封闭制粉配粉系统,锁住自然麦香,入口爽滑劲道。具有细腻粉质,色泽自然有型,适宜家庭制作多种面点。
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优选有机糯米面粉,入口软弹粘糯,适合制作汤圆和糕点等。采用现代先进生产线制作,粉质细腻,成色更自然。
上榜理由:
源自麦芯精华,制作过程0添加,家庭常备更安心。具有高蛋白和低脂肪等特点,适宜家人食用,为健康保驾护航。
上榜理由:
来源于北纬40°种植带,独特的地理环境适宜小麦种植,颗粒更加饱满。精选麦芯雪花粉,入口细腻绵柔,烘焙面点更好吃。
上榜理由:
由小麦中心部分的胚乳磨制而成,制作过程无添加,给予家人制作美食更放心。具有粉质细腻的特点,适合制作面包和中式面点。
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添加荞麦食材,入口麦香浓郁,提升饱腹感,适宜减肥人士。精选生态培育杂粮,提升营养价值,满足身体所需。
上榜理由:
精选小麦高筋面粉,可以制作面包和各种面食,适宜居家烘焙。具有入口劲道的特点,大人孩子都爱吃,满足全家味蕾。