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鲜香有嚼劲的肉质零食精选
上榜理由:
选用运动充分的黄牛,选取牛脊背部位肉为原料,经过去除筋膜,按照秘制工艺制成椒香四溢的麻辣牛肉,鲜辣爽口,越嚼越香。
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选取优质草本香辛料,根据配方精心调制,再采用高温烘烤,产出油脂含量少,肉质紧实的猪肉脯。肉香浓郁,充满嚼劲。
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传统香料搭配优质葵花籽油,将大个去骨鸡爪经过秘制卤制,制成香辣无骨凤爪,色泽红润,肉质Q弹,肉香味浓,口齿留香。
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精选优质大个的鸭舌为原料,选取优质香料腌制,慢烤烘干工艺锁住汁水,酱香浓郁,口感Q弹有嚼劲,追剧的不二之选。
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选新鲜大块的猪肉,以草本香料进行调味,制成浓郁潮州风味的猪肉脯,浓郁肉香带着丝丝鲜甜,肉脯色泽红润,激发食欲。
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新鲜猪后腿肉,加入鱼露调味,加入白砂糖提鲜腌制,按照传统工艺,匠心制作,以人工炭火烘烤,产出鲜香十足的猪肉脯。
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人工精选优质食材为原料,以洁净安全的标准化生产车间生产,经过多道工序严格制作,产出儿时口味的灯影牛肉丝。
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精选云贵高原的优质牛肉为原料,搭配传统的天然香料腌制,入味均匀,制成嚼劲十足的五香牛肉干,肉质紧实,香醇浓郁。
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选用云贵高原牧养的黄牛,选取精品后腿腱子肉为原料,传统工艺结合现代风味,制成五香浓郁的卤牛肉,鲜香有嚼劲。
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水库放养的临武鸭,自然生长选取胸脯部位肉,经过秘制工艺制成辣爽过瘾的鸭肉脯,追剧休闲的不错选择,卤香浓郁不怕胖。
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小鱼干肉质肥厚,鲜香酥脆,连骨头都可以吃。优选新鲜小黄花鱼按照传统工艺烘烤而成,制成营养丰富的小鱼干。
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当地老师傅掌勺,经过独特手艺炒制,激发食材的鲜香,经过18道工序制作生产,产出地道麻辣鲜香的四川味儿。
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精选牛后腿部位肉,经过独特的西式生烤工艺制作,肉质紧实,保留原生营养,口感独特。采用独立小包装装存,真空锁鲜。
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精选优质猪肉为原料,拒绝拼接,经过优质调料精心配比调制,按照传统工艺烘烤制作,产出酱香浓郁,醇厚回甘的五香牛肉粒。
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西藏高原原生牧场放养的臧牛,选取优质部位肉为原料,精工细作,制成超干牛肉干,质地坚硬紧实,香醇耐嚼,越嚼越香。